【出國旅行訂房推薦】艾治飯店 - 紐約
這次為了帶全家大小一起去旅行真是考倒我了~因為好的旅館或飯店難找,還好朋友
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真沒讓我失望~在這不僅住得舒服,服務人員都相當親切真
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
怨氣豬妖？母山羊產下「半人半獸」雙亡 專家揭真相
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豬妖現身？菲律賓一名婦人飼養母山羊，日前牠產下2胎寶寶，但其中一隻外觀詭異，貌似人類卻有一顆豬頭，引發村民恐慌，紛紛猜測是一隻被詛咒的生物，對此專家驚揭原因了。
▼（圖／翻攝自微博）
豬妖謠言滿天飛，對此，菲律賓大學動物科學研究院的薩爾塞斯博士（Agapita Salces）研判，母山羊疑似被蚊子叮咬，不幸感染裂谷熱（Rift Valley fever），進而導致胎兒發育受損。
（封面圖／翻攝自微博）
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吃法決定活法！那些不起眼的「超級食物」
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廚房裡的配角食材，其實是養出不生病好體質的關鍵，充分認識常見辛香料、調味料的特性，就連蔥鬚、薑皮都有健康益處！（圖片來源／unsplash）
因為喜歡美食，常常讀食譜消遣。但有一點總讓我疑惑。現在的食譜中，凡是用到薑的，必然會出現千篇一律的三個字：「薑去皮」。從什麼時候開始，薑皮如此不招人待見，必欲去之而後快？
其實，薑皮絕非可有可無之物。
它本身就是一味中藥。去皮吃還是帶皮吃，要根據具體情況來定的。
怎麼定呢？ 非常簡單。你只要記住一點就可以了：植物的皮和肉是一對陰陽關係。薑肉性熱，所以薑皮性涼。薑肉發汗，所以薑皮止汗。
簡單吧？一旦理解了這個原理，自然就知道什麼時候去皮吃，什麼時候應該帶皮吃了。
簡單地說，需要發汗就去皮，不需要發汗就留皮。日常長期食用，一般也不去皮，以免積內熱。
受了風寒，喝薑湯發汗，自然是去皮為好。而平時喝生薑紅棗茶祛寒，不需要發汗，則不去皮，這樣還不容易上火。
一般做菜用薑，那肯定是帶皮吃了，以免偏性。
吃大閘蟹用的薑汁可以去皮，平衡蟹的寒性。飯後再喝上一碗熱熱的薑糖水（此時也可以去皮），暖暖胃，那就更妙了。
內容來源：《吃法決定活法3 不起眼的超級食物：蔥薑蒜、糖、漬物的驚人妙用》時報出版授權轉載。
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